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Galette des rois amandes & cacao

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Après la galette des rois à la frangipane vegan friendly, voici une nouvelle recette pour l’Epiphanie : une version plus classique à l’amande, parfumée au…

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Apéro de fête : deux recettes faciles pour le réveillon (+ accords mets & vin)

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Qu’on soit invité pour le réveillon ou qu’on reçoive chez soi, il est très simple de préparer, sans aucune prise de tête, les deux recettes…

Gourmandises

Muffins au cacao et lait d’amande

par Nelly /

Plus pratique que le cake quand il s’agit de transporter le goûter des enfants au parc, le muffin possède bien des atouts. Mais un lui…

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Recettes

Croque-monsieur à la béchamel, au four

par Nelly /

Pendant quelques années, juste en bas de chez nous, se tenait une petite entreprise de restauration rapide. François, le patron, servait de délicieux hamburgers maison,…

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Entrées

Velouté potimarron & patate douce au Thermomix & croûtons maison

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par Nelly /

Je déclare la saison des soupes, veloutés, et autres potages ouverte ! Et pour ouvrir le bal, voici un délicieux velouté à base de potimarron…

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Gourmandises
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Muffins chocolat & pralin

par Nelly /

Encore une bonne idée pour le goûter ! Ces petits muffins chocolat et pralin, riches en saveurs, régaleront les petits gourmands. Mais pas que… J’ai…

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